開店・閉店

松阪市の待望ラーメン店 特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれ11月12日(火)オープンへ

三重県はラーメン不毛の地と言われたのは昔の話。
最近では実力派のラーメン店が多くあり、我が松阪もラーメン店がかなり充実してきてます。

そして、松阪商工会議所の道路向かいのテナントに新たなラーメン店『特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれ』令和元年11月12日(火)にオープンします。

特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれとは

まだまだ情報はベールに包まれていますが、津市や松阪市にある超人気ラーメン店のすみれ系列のお店らしいです。

説明では、全国各地を歩き回り 厳選した食材だけを取り入れ 独自の製法で無化調に仕上げた自慢の 特濃のどぐろつけ麺ということ。

のどぐろつけ麺って、まったく味も想像は付きませんが、今までにない新たなジャンル。
1日限定100杯ってことで、オープン後は当分行列、売り切れ必死ですね。

めちゃめちゃ期待!!!

特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれの詳細情報

名称 特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれ
三重県 三重県松阪市宮町75-1
電話番号 059-234-7886(津本店)
営業時間 10:00~16:00
定休日 月曜日
サイト https://www.pictame.com/user/nodogurotsukemen_smile/16982994561

現在、オープニングスタッフ募集中

接客メインの募集だそうで、食券機でチケット販売なんでオーダーミスなんかもなし。
時給は1,000円となかなか、、、ちなみに三重県の最低賃金は873円ですので。
興味のある方はいかがでしょうか。

すみれ系のお店って接客が凄くしっかりしてて、食事に行っても気持ちいいので好きなんです。

実はこのテナントのラーメン屋は今まで超実力派ラーメン店

まずは直近では、惜しまれながら閉店した全力
ここのつけ麺はおいしすぎて、僕の三重県ベストラーメンでした。
濃厚ですが、くどさを感じさせない最高のスープがもぉ、食べれないと思うと悲しい。

そして、その前は国道23号線沿いに移転した人気のばんび
こちらの野菜たっぷりの豚骨ラーメンは、野菜で罪悪感をなくしてくれる。
そして、スープは旨みたっぷりですが、食べやすくマイルドなんです。
記事を書いてますので、良かったら見てください。

松阪市の麺屋ばんびは豚骨スープとたっぷり野菜ラーメンが罪悪感をなくしてくれるとある飲み会の後に、ちょっと上品すぎたのもあって少しだけ小腹がすいている~。 どこかでラーメンぐらいはって悩みつつ、いまいち思い浮かば...

という訳で、11月12日オープン(火)!!!
楽しみですね♪