三重県はラーメン不毛の地と言われたのは昔の話。
最近では実力派のラーメン店が多くあり、我が松阪もラーメン店がかなり充実してきてます。
そして、松阪商工会議所の道路向かいのテナントに新たなラーメン店『特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれ』が令和元年11月12日(火)にオープンします。
特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれとは
まだまだ情報はベールに包まれていますが、津市や松阪市にある超人気ラーメン店のすみれ系列のお店らしいです。
説明では、全国各地を歩き回り 厳選した食材だけを取り入れ 独自の製法で無化調に仕上げた自慢の 特濃のどぐろつけ麺ということ。
のどぐろつけ麺って、まったく味も想像は付きませんが、今までにない新たなジャンル。
1日限定100杯ってことで、オープン後は当分行列、売り切れ必死ですね。
めちゃめちゃ期待!!!
特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれの詳細情報
名称 | 特濃のどぐろつけ麺 Smile すみれ |
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三重県 | 三重県松阪市宮町75-1 |
電話番号 | 059-234-7886(津本店) |
営業時間 | 10:00~16:00 |
定休日 | 月曜日 |
サイト | https://www.pictame.com/user/nodogurotsukemen_smile/16982994561 |
現在、オープニングスタッフ募集中
接客メインの募集だそうで、食券機でチケット販売なんでオーダーミスなんかもなし。
時給は1,000円となかなか、、、ちなみに三重県の最低賃金は873円ですので。
興味のある方はいかがでしょうか。
すみれ系のお店って接客が凄くしっかりしてて、食事に行っても気持ちいいので好きなんです。
という訳で行ってきた記事です
実はこのテナントのラーメン屋は今まで超実力派ラーメン店
まずは直近では、惜しまれながら閉店した全力。
ここのつけ麺はおいしすぎて、僕の三重県ベストラーメンでした。
濃厚ですが、くどさを感じさせない最高のスープがもぉ、食べれないと思うと悲しい。
そして、その前は国道23号線沿いに移転した人気のばんび。
こちらの野菜たっぷりの豚骨ラーメンは、野菜で罪悪感をなくしてくれる。
そして、スープは旨みたっぷりですが、食べやすくマイルドなんです。
記事を書いてますので、良かったら見てください。
という訳で、11月12日オープン(火)!!!
楽しみですね♪
あと同テナントにある讃岐うどんのお店