松阪市の名物と言えば、松阪牛ってイメージしますが、地元民は松阪牛なんて年に何回食べれるかなぁ？
ホルモンのお店が松阪駅周辺にありますが、実はとり焼きという、串に刺さっておらず、焼肉と同じように焼いて食べることも多いんです。
最近では、松阪のＢ級グルメとして、松阪鶏焼き肉多くのお店が出てきました。
特定非営利活動法人Do it松阪という団体が町おこしにも取り組んでいます。
ホームページはこちら↓
http://doitmatsusaka.net/blog/
とり焼き肉でも、松阪でもっとも有名で、最も人気の前島食堂へ行くことにします。
松阪市街地から、国道166号線を奈良方面へ走っていくと左手にあり、だいたい行列が出来ているのでわかりやすいと思います。
この看板が目印です。
この当たりでは、鶏肉のことをかしわとも言います。
お昼過ぎで、13時半ぐらいに到着すると行列がありましたが、回転も早くってスムーズに20分程度で案内されました。
前島食堂とは
前島食堂は昭和47年創業で、松阪市のとり焼き肉の先駆け的な存在。
以前はトリユウと坂本と並んで松阪3大とり焼きとも呼ばれていました。
とにかく行列が出来ていて行くのが億劫になりますが、新鮮でジューシーな鶏肉とこのあたり特有の味噌タレとの相性は抜群。
お店に入ると味噌タレが焼けたにおいが広がって食欲増します。
そして、モクモクした煙が出ており、良い服は着ていかないほうが良いでしょうね。
めちゃくちゃ人気すぎて1人で席を占有してしまうと恐縮してしまいそうですが、カウンターが8席ぐらいあるので、1人でも気軽に入店できます。
あとは、4人テーブルが6つ、4人座敷が6つあり（うる覚えです）ます。席数は多いのですが、ほぼほぼ満席になっていますので、行列は覚悟してくださいね。
店員さんは皆さんパートのおばちゃんの雰囲気で、商人の町松阪の雰囲気を残しています。
昔ながらの食堂の雰囲気と田舎らしい接客が落ち着きますよ。
駐車場はお店の前にかなり広いんですが、それでも満車になってしまうぐらいの人気です。
前島食堂の店舗詳細情報
| 項目名 | 前島食堂 |
|---|---|
| 項目名 | 三重県松阪市大河内町612-1 |
| 項目名 | 0598-36-0057 |
| 項目名 | 10:30～18:30 |
| 項目名 | 金曜日 |
| サイト | http://www.ms1.mctv.ne.jp/maeshima-syokudo/index.html |
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前島食堂のメニュー
【お料理】
| 焼肉若どり 450円 焼肉めす 450円 焼肉きも 450円 とり野菜 450円 ご飯（大） 190円 ご飯（中） 160円 ご飯（小） 150円 みそ汁（大） 150円 みそ汁 100円 キャベツ 100円 キムチ 80円 |
【お飲み物】
| アサヒスーパードライ生ビール（大） 695円 アサヒスーパードライ生ビール（小） 400円 ビンビール大瓶（アサヒ・キリン） 420円 ビンビール小瓶（キリンラガー） 270円 アサヒドライゼロ小瓶（ノンアルコール） 270円 生酒 400円 清酒 260円 上撰 300円 焼酎（25％） 180円 焼酎（20％） 170円 樽ハイレモン 270円 缶チューハイ（レモン・ウメ） 230円 キリンレモン 140円 オレンジジュース 140円 コカコーラ 140円 ウーロン茶 140円 |
※税抜き価格
濃厚な味噌タレで食べる鶏肉はご飯がすすみまくります
メニューはめちゃくちゃシンプルで肉は3種類、後はとり野菜です。
一番オススメはなんと言おうと「焼肉若どり（450円）」。
あとは「焼肉めす（450）」と、絶対に食べておきたい「とり野菜（450円）」を注文します。
450円設定なので分かりやすい。
ガスコンロで焼くシステムで、早速、火をつけてくれます。
注文したら凄く早いオペレーション。
お腹を空かせてやってきたのでこれが嬉しい。
これが若どり。
こっちがめすです。
肉にしっかりタレを絡めて網に置くとジュージュー音を立てて味噌タレの食欲そそる香りが～。
まずは若どり。
肉はももにくとむねにくの両方が混ざっています。
何より、このタレの甘辛さは完璧。
焼けたお肉をご飯の上にのせて、一気に口の中にかけ込むとうまー！！！
ももにくがめちゃくちゃ柔らかくってジューシーなのは当たり前ですが、むねにくも柔らかくってしっとり。
良い肉を使っているんやろぉなぁ。
これならどれだけでも食べれるし、ご飯が進む。
これほどご飯と合うものってないんじゃないか？？？
めすは、若どりのように柔らかくはないですが、噛み応えがあって程よい弾力。
若どりと違って年をとっているんで1回では噛み切れないのでかみ続けると旨みがしっかり楽しめます。
でも、やっぱりこのタレがあることで、最高においしくなりますね。
あとは、とり野菜は450円とは思えないほどの大きな鍋でボリュームがあり、スープは白みその優しい味付けと鶏の出汁、大量の野菜の甘味がおいしい鍋です。
がっつり味噌タレの濃い味の後に飲むと、なんともあっさりした出汁で鶏の旨みを感じます。
おいしすぎて。
しっかり腹いっぱい食べることが出来ました。
ヘルシーなんで太らないはず！？
まとめ
とにかく松阪鶏焼き肉でナンバー１はこちらかと思います。
肉が美味しいのもあるが、味噌タレがおいしすぎますよ。
万人向けの柔らかさの若どり、通好みの歯ごたえのメスってことで覚えておいて下さい。
本気で食べても2,000円弱ぐらいでコストパフォーマンスも非常に高い。
なんかスポーツしたワイワイ行きたいお店やな。
通し営業しているので、思いっきり時間をはずして行けば待たずに済むかもしれませんよ。
もしくはテイクアウトで家で焼くってのも手ですよ。うちはその方が多いから。
余談ですが、ホームページなかなかですよ（笑）
