松阪市民のソウルフードと言えば、何割の人が言うでしょうか？
不二家の焼きそば。
めちゃくちゃ大好物なんですが、人気のお店なので行列が出来ていることも多くって、駐車場はあるものの、満車が多く億劫になってしまいます。
どうしても食べたい時には、テイクアウトが可能なので利用したりもしていますので、その方法をご説明します。
以前は、お店で食べた時のものを紹介しましたので、詳しい内容はこちらからご覧下さい。
不二屋の店舗詳細情報
| 名称 | 不二屋 |
|---|---|
| 住所 | 三重県松阪市中町1900 |
| 電話番号 | 0598-23-9605 |
| 営業時間 | 11:00～14:30 16:00～19:00 ※土日祝は18:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| サイト | http://www.e-228.com/ |
テイクアウトの場合の駐車場と提供時間
不二家の飲食の場合の駐車場は、少しだけ歩いた商店街沿いに10数台程度駐車することが出来ます。
いつも満車が多く、サッと買いたい場合に非常に不便。
ただ、テイクアウトに限っては、お店の前に駐車くださいと看板がありましたので、短時間ならオッケーだそうです。
あくまでもテイクアウト用の緊急的な駐車です。
商品は既に出来上がっているので、並んでいるお客さんを横目に、お店に入ってレジへ直行。
そこで、注文したら即受け取れます。
今まで商品がなかった経験はありませんが、もし心配な場合は事前に電話して取り置きをお願いしておくのが確実です。
テイクアウトの提供時間は、営業時間中随時対応してもらえます。
11:00～14:30
16:00～19:00
※土日祝は18:00
テイクアウトメニューは
不二屋のお持ち帰りメニュー（店頭お渡しパック）は、中華そばと焼きそばの2種類のみで、お店の味とまったく同じものが家でも楽しめます。
中華そば 1人前880円
スープから具・調味料に至るまで、お店で使うものと全く同じ具材を１人前ずつ個包装しました。お鍋とコンロがあれば、当店でお召し上がりいただくものとまったく同じ味になります。
やきそば 1人前880円
「あん」は、あつあつで出来上がった状態のものを販売しております。揚げ麺に「あん」をかけてすぐお召し上がりいただけるのでとっても簡単！もし冷めてしまったら、あんだけレンジにかければあつあつが召し上がれます。
※価格は税込価格です。
どうしても食べたければ通信販売もされています
テイクアウトもめんどくさい。
遠いので、もっと楽して買いたい。
送料もかかってオッケーならインターネット販売もありかも。
全ての材料が一緒なので、お店と同じ味が楽しめます！
購入はこちらから。
早速、焼きそばを食べてみた
それでは家に帰ってきて早速、不二家の焼きそばをいただきます。
前は箱の色が違った気もしますが、記憶があいまいで、シンプルな箱ですね。
賞味期限は当日です。
『松阪の味として 親しまれる店』
なんともシンプルながら、存在感を感じるキャッチフレーズ。
材料表示はこんな感じ、、、秘伝の味であっても、テイクアウト用の惣菜になれば、原材料表示が必要になりますよね。
この材料さえあれば再現できる？
フタをあけると食べ方が記載されています。
簡単なもので、あんをかけて完成。
こちらが麺です。ちょっと前より隙間が多くなった？？量が減ったかは謎。
なみなみと入っているのがあんですね。以前は丸い容器でしたが、箱に合わせた四角いタイプに変わっています。
はい！この2つだけなので誰でも作れる。
皿に麺をのせる
上からあんをかける
はい完成！！
上から箸で押して、麺をつぶしてから食べると食べやすい。
あんは野菜たっぷりで、キャベツ、たまねぎ、もやし、たけのこ、ねぎなどなど。後は豚肉も入ってますね。
味付けは出汁の味で薄味ですが、しみじみ旨みを感じれる。
サクサクのやきそばは香ばしくって、程よく甘味を感じて、あんとの相性抜群にいい！！
最初はあっさり食べて途中で生卵を投入。
上からウスターソースをかけるのが松阪流？
黄身が麺に染み込んでいく
一気にこってり感が増して、なんともいえない味になる。
段々、麺がしっとりし始めて、また違う食感が楽しめて最後までおいしく食べれます。
いや～ボリュームあって満足感が高いなぁ。
しいて言えば、店で食べれる五目焼きそばが更に具沢山でオススメ。
まとめ
不二家の焼きそばはホントソウルフード。
むしょうに食べたくなることがあるってことは、僕も松阪人になれたのかもと思いつつ。
ほんと、手軽に食べたい時はテイクアウトがオススメです。
今回の来店で、初めてお店の前に駐車できるって知りましたから！！今後は頻繁に活用するかも。
